Jiro Dreams of Sushi (2011)
  •   min  •   # 346 Clicks  •  Documental,   •   Usa,
 
 Director:  David Gelb,
 Cast:  Jiro Ono, Yoshikazu Ono, ... (+)
 
Sinopsis:  A pesar de que la comida japonesa es una de las más ricas y variadas del mundo, el sushi se ha convertido en el platillo más popular en todo el mundo. Sin embargo, aún dentro de su sencillez, tiene niveles, y Jiro Ono es reconocido como el mejor chef de sushi del mundo. Este documental, dirigido por  ...(+)
 
                  
 
 Cast/Reparto 
 
Jiro Ono
Yoshikazu Ono
Sinopsis:
A pesar de que la comida japonesa es una de las más ricas y variadas del mundo, el sushi se ha convertido en el platillo más popular en todo el mundo. Sin embargo, aún dentro de su sencillez, tiene niveles, y Jiro Ono es reconocido como el mejor chef de sushi del mundo. Este documental, dirigido por David Gelb, se adentra en el trabajo de este hombre, su extremado amor por lo que hace, y su particular filosofía de la perfección. Esta es una cinta que no sólo nos hará meditar, sino que nos hará agua la boca.

In the basement of a Tokyo office building, 85 year old sushi master Jiro Ono works tirelessly in his world renowned restaurant, Sukiyabashi Jiro. As his son Yoshikazu faces the pressures of stepping into his father's shoes and taking over the legendary restaurant, Jiro relentlessly pursues his lifelong quest to create the perfect piece of sushi.
 
 
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